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御節料理 いわおどり(松風焼)
by たきティママ
混ぜて蒸すだけの簡単料理です 子供達にも人気です
コツ、ポイント
玉葱は細かくみじん切りにする なるべく平にして蒸す
材料
(15×7cm)
鶏ミンチ
200g
卵
1コ
玉葱(みじん切り)
1/4こ
パン粉
1/2カップ
片栗粉
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩糀
大さじ2
このレシピの生い立ち
御節料理を簡単に作れるレシピをつくりました
1.
材料を全部混ぜ合わせる
2.
型に入れて、フライパンに湯を張り、型をアルミホイルで底だけカバーして20分ほど蒸す 圧力鍋だと10分
3.
正方形に切り、青のりを半分にふりかける
https://cookpad.com/recipe/7379457
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