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扇形 かまぼこの飾り切り
by えるきるのきる
お正月にぴったり かまぼこの飾り切り
コツ、ポイント
椎茸の十字の飾り切りと同じ要領でできます。衛生上かまぼこをいじりすぎない方がいいと思います
材料
(1本分)
かまぼこ
1本
このレシピの生い立ち
実家でやっていたものです
1.
かまぼこを板からはずし、6等分する。図のように半円の中心を中心として、斜めに包丁で切り込みを入れて飾り切りしていく
https://cookpad.com/recipe/7379705
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