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じゃがいものガレット
by hakumomo♡
少ない材料で簡単美味しいじゃがいものガレット!お食事のもう一品や、パーティー料理にも♡
コツ、ポイント
#切って#混ぜて#焼くだけ #簡単#もう一品に#少ない材料
材料
じゃがいも
中3-4個
チーズ
大さじ3くらい(お好みで多くてもok)
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
中学生の調理実習で習ったメニューを再現してみました♡
1.
じゃがいもはできるだけ薄く千切りにする。(切ったものは水にさらさなくてok!)
2.
ボウルにじゃがいもとピザ用チーズ、塩胡椒を入れてよく混ぜる。
3.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ボウルの中身をフライパンに入れ薄く広げる。ヘラで少し押すように
4.
蓋をして弱火で6-7分焼く。 焼き色がついたら裏返して6-7分焼く。
5.
盛り付けて完成◎
https://cookpad.com/recipe/7381188
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