炊飯器開ける時のわくわく感が楽しいです!
新玉ねぎに味が染み込んで美味しいです♩
コツ、ポイント
炊くだけなので特にありません!が、強いて言うならしょうがを好みの量にすることですかね☻
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがまるごと食べたくて!
1.
玉ねぎは皮を剥き、放射線状に縦横斜め斜めに切込みを入れる。
2.
お米を研いだら白だし、醤油、酒、しょうがをいれ軽く混ぜたら目盛りまで水を入れる。必ず調味料先です!
3.
真ん中に玉ねぎをセットして周りに鶏肉を入れる。そのまま炊飯!
5.
しゃもじで混ぜ、茶碗によそったら小ネギを散らして完成!
https://cookpad.com/recipe/7381218
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