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簡単!基本のチュモッパ
by aimエイム
辛味がなく、少ない材料で作れる簡単レシピにしてみました。 ごま油入りで時間が経っても『もちっ』と美味しく食べられますよ!
コツ、ポイント
たくあん、ハムは細かく切りましょう。大きいと取れやすいです。
材料
(1人分)
ご飯
200g
たくあん
30g
ハム
2枚
【A】大葉
5枚
【A】韓国のり
9枚(約5g)
【A】炒りごま
大さじ1
【A】ごま油
小さじ1/2
【A】コチュジャン
小さじ1と1/2
飾り用大葉
適宜
このレシピの生い立ち
人気のチュモッパを、家によくある材料で作れるようにアレンジしてみました。甘辛くビビンバのような味わいで、子どもも大人もどハマり中です♡
1.
たくあんとハムはみじん切りにしてボウルに入れ、ご飯も加える。
2.
大葉は5mm幅に切る。 1のボウルに【A】も加えてよく混ぜる。
3.
ラップに適量を取り、ひと口サイズに丸める。
4.
お皿に飾り用大葉を敷き、上にチュモッパをのせる。
https://cookpad.com/recipe/7381347
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