甘いお稲荷さんがたくさん入った☆鶏肉もカリカリっもちもちっジューシー!マヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒の組み合わせが美味い☆
コツ、ポイント
鶏肉を焼くとき、あまり動かさずに焼く
少ない油でもかりかりに焼けます
柚子胡椒が隠し味です
1.
「甘ーいお稲荷さん」
以前作ったこちらを参照に…
ID: 7311326
今回は、酢飯に紅生姜を混ぜました☆
2.
「マヨポン酢チキン」
鶏肉(一口大)、玉ねぎ(薄切り)切ります。
鶏肉に塩胡椒、片栗粉をまぶします
3.
鍋に油(大さじ2)を入れ熱します(中火)
鶏肉と玉ねぎをいれ、かりかりに揚げ焼きします
4.
片面が焼けたら、ひっくり返し
火を弱火に落とし蒸し焼きにします(5〜6分ほど)
蓋をとり、全体を混ぜ★をいれます
5.
マヨネーズが溶け、全体にからめば完成!!
最後に胡椒を多めにふりました
https://cookpad.com/recipe/7381491
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