豚肉と野菜で簡単にできる料理です。ちょっと辛いので大人向け★旦那様のおつまみにど~ぞ❤
コツ、ポイント
旦那くんがお酢が嫌いなので少なめにしましたがもっといれても美味しいと思います。豚肉は茹でたらすぐに盛り付けてタレをかけたほうが味がしみておいしいです。
材料
(2人分)
★生姜(チューブでもOK)
好みで入れても入れなくてもOK
このレシピの生い立ち
旦那くんにリクエストされてつくりました。
1.
タレを作ります!★マークをボールに入れて混ぜます。
2.
きゅうりを食べやすい大きさにきります。薄切りではなくステック状のほうがおいしいかも。
4.
豚肉を1口大にきり沸騰したお湯でゆでます。色が変わればOK!!
5.
お皿にきゅうり→トマト→豚肉の順番に盛りつけ豚肉が温かいうちにタレをかけます。
https://cookpad.com/recipe/738152
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