パスタ等のトマトソースが残ってしまったら、簡略版のピザトーストはいかが??耐熱のお皿に載せて焼くだけで、なんだかカフェメシな気分にチョッピリ浸れます
コツ、ポイント
トマトソースはお好みのものでどうぞ。ちなみに今回はツナトマトのソースで作ってます。
1.
トマトソースは、前日に作成時の量です!ちなみに、作った時は、、、、、タマネギはスライスしてオリーブオイル少々と炒めてしんなりしたら残りの材料を加え(ツナ缶はノンオイルで、缶のつゆごと)煮て味を調えてください
2.
ココからが今回のピザトーストレシピ!!
耐熱容器に1cmはば程度にスライスしたフランスパンを敷き、上にトマトソースをちょっとあふれるかな?程度載せていく。その上からカッテージチーズを振りまき、オーブントースターでパンに焼き色がつくまで焼く(7~8分
3.
アツアツにタバスコをフリカケてにんまりしながら頂く。
もちろん、とろけるチーズ等で作っても美味です。(今回はカッテージチーズがあったので、使用しました)
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