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さつま芋とブロッコリーのチーズオイル焼き
by ユミエド
さつま芋をじゃばらに切り間にチーズを挟んでレンジで蒸して、ブロッコリーと玉ねぎと更にチーズを足して、オーブントースターで
コツ、ポイント
さつま芋を蛇腹に切る時は、割りばしなどをさつま芋のサイドにおいてキルト良い。
材料
さつま芋
1本
スライスチーズ
2枚
玉ねぎ(スライス)
1個
ブロッコリー
100g
ハーブソルト
小1
とろけるチーズ
大2
ハーブソルト
小1
オリーブオイル
大1
粉チーズ(パルメザン)
大1
このレシピの生い立ち
さつま芋と、ブロッコリーのおつまみにもなる一品を考えました 。ワインに合うお料理になると家族もみんなチーズ好きなので、チーズ焼きになってしまいます。
1.
さつま芋を蛇腹に切り、カットしたスライスチーズを挟む
2.
ハーブソルトとパルメザンチーズを振って、600wラップして7分
3.
耐熱容器に玉ねぎを敷き、2⃣のさつま芋とブロッコリーを入れ、600w2分
4.
とろけるチーズを3⃣にのせて全体にオイルをかけて、オーブントースターで焼いて完成です
5.
美味しくできますように
https://cookpad.com/recipe/7382856
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