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離乳食☆麩と野菜の煮物
by にじのいるか南葛西園
おすすめの煮物!焼麩と野菜の煮物です。
コツ、ポイント
焼お麩をしっかり水で戻すことがポイントになります。
材料
(4人分)
焼麩
5g
キャベツ
55g
だし汁
100CC
醤油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
バリエーションを増やしたく、お麩を使ってみました。食感も楽しく食べやすい煮物ですよ。
1.
焼麩を用意し、水に入れて戻します。
2.
キャベツは小さめの角切りにします。
3.
切ったキャベツを柔らかく煮て、戻した焼麩を小さめに切って煮ます。煮たところにだし汁を加えます。
4.
だし汁を加えたところに醬油を加えます。
https://cookpad.com/recipe/7383005
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