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絶品!ニラ玉
by yunoryori
簡単にすぐ出来る!ご飯ススム一品(^^)
コツ、ポイント
ニラは3束使用しましたがお店によって束の量が違うので適量でm(_ _)m 我が家は半熟卵にしました。
材料
(2人分)
豚肉
200g
ニラ
適量
もやし
ひとつかみ
卵
3個
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ2
★みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので!材料少なく節約(^^)
1.
材料を切ります
2.
ごま油(油)を熱したフライパンで豚肉を塩胡椒入れて炒めます
3.
ニラを入れて炒めます
4.
もやし入れて炒めます
5.
★を入れて混ぜ合わせ 卵を割ります
6.
フタをしてお好みの卵の硬さまで温めたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7383121
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