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米粉のチョコバナナマフィン
by あきのぶどう
米粉なので、振るわないから簡単!
コツ、ポイント
米粉なので、どんだけ混ぜても大丈夫!
材料
(6個分)
●卵
1個
●砂糖
30g
●無調整豆乳
40g
●サラダ油
30g
●バナナ
1本
●米粉
60g
●アーモンドパウダー
20g
●ベーキングパウダー
4g
●チョコチップ
40g
このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったので
1.
オーブンを170℃に予熱開始。 バナナをフォークでつぶす。 ボウルに●の材料を全部入れて、泡立て器でよく混ぜる。
2.
マフィン型にマフィン紙を敷き、生地を等分に入れる。
3.
予熱が終わったオーブンに、②を入れ、170℃23分焼く
https://cookpad.com/recipe/7383814
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