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豆腐皮スナック☆レンジで簡単
by くみやむ
糖質がとっても少ない豆腐皮。 でも、おいしくないw カリカリ食感にしたら食べやすい♪
コツ、ポイント
600wでやりましたが、700wでもいけると思います。 焦げると悲しいので様子を見ながら加熱してください
材料
(作りやすい分量)
豆腐皮スライス
125g
味の素
5振り
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
あまりおいしくない豆腐皮w スナック菓子も大好きでやめられないw ふたつを解消できるかも?! みつけたレシピを簡単にしました。
1.
豆腐皮スライスは業務スーパーの冷凍を使っています
2.
500g入りを4分割し、その一つを耐熱容器に入れてレンジ600wで2分加熱する
3.
味の素、塩をふりかけ全体をほぐしながら混ぜる
4.
レンジ600wで3分加熱。 取り出して、ほぐしながら全体を混ぜる(加熱ムラ解消のため)
5.
さらにレンジ600wで4分加熱 取り出して、カリカリしていたらできあがり
6.
●お好みでできあがりにお好みの油をまぶしても。
7.
●業務スーパーのふりふりシリーズを使うといろいろバリエーションが楽しめそうです
8.
●甘くしたいときはシナモンシュガーなんかどうでしょう?→
9.
→ポップコーン用のキャラメルシュガーを使うと簡単にカリカリキャラメルコーティングできます♡
10.
●写真はよくわかりませんが、青のりと七味をふっていますw
https://cookpad.com/recipe/7384727
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