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「焼いておいしい絹厚揚げ」を使って豆腐グラタンより食べ応えあるヘルシーな一品を考えました。カレー風味に味付けした旬のきのこの旨みに半熟卵とビヨンドとうふがとろけてコクのある味わいに。おいしく、たんぱく質もしっかりとれる一品をお楽しみ下さい。