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【腸活】酒粕香る全粒粉パン★HBで
by 桃と栗
酒粕がふんわり香る全粒粉パンです。罪悪感のない素材に美肌、整腸作用のある酒粕をプラス、素朴な味に仕上がりました
コツ、ポイント
★HBに入れる順番★❶→全粒粉→強力粉→ドライイースト→きび糖→塩→ゴマ→バター これで失敗ナシです^_^
材料
(1.5斤分)
酒粕
30g
水
210cc
全粒粉
150g
強力粉
140g
きび糖
20g
塩
5g
バター(グラスフェッド使用)
30g
ゴマ
20g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
酒粕のもつ、美肌、整腸効能に取り憑かれて、食べやすいものを作るうち、いつもの全粒粉パンにプラスしてみたらと思い、作ってみました。
1.
酒粕と水によく溶かしておきます
2.
HBに❶と他の材料を全て入れ、ドライイーストのモードのスイッチを入れるだけです。
3.
焼き上がったら網の上で覚ましてくださいね
https://cookpad.com/recipe/7384861
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