コツ、ポイント
長芋以外に大和芋や自然薯でもOKです。
大粒納豆を使用しましたが小粒でもOKです。
しょうゆを使用しましたが添付のタレでもOKです。
納豆キナーゼは熱に弱いので加熱調理はなるべく避けよう。
1.
長芋は洗って皮を剥きすり下ろす
納豆は器に入れてよくかき混ぜる
2.
納豆にとろろを混ぜて添付の辛子を入れてよくかき混ぜ
しょうゆを入れて更によく混ぜる
4.
ねぎも良いですよね♪
つくれぽありがとうございます♪
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