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豚こまと小松菜の中華あんかけ丼
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
あんかけでぽかぽか
材料
(2人分)
小松菜
3株
にんじん
1/2本
豚こま
250g
★水
500ml
★オイスターソース
大さじ2
★鶏がらスープの素
大さじ1
★砂糖
小さじ1
【水溶き片栗粉】水
大さじ3
【水溶き片栗粉】片栗粉
大さじ2
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので作りました
1.
小松菜を3cm幅、にんじんを2mmの半月切りにする
2.
油をしいたフライパンで豚こま、小松菜、にんじんを炒める
3.
全体に火が通ったら、★を加えて煮立たせる
4.
【水溶き片栗粉】を加えてとろみがついたら、ごはんにのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/7386244
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