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カリふわ【お好み焼き】
by SO「K」
王道の味。レシピ投稿祭
材料
(2枚分)
キャベツ
300g
豚バラスライス
200g
●豆腐
100g
●薄力粉
100g
●水
50cc〜100cc
●卵
2個
●白だし
大さじ1
●塩胡椒
適量
■
【お好みで】
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量
かつお節
適量
紅生姜
適量
このレシピの生い立ち
ソースの気分。
1.
キャベツを粗みじん切りにし、●を合わせて混ぜる。
2.
フライパンを中弱火で熱し、豚バラスライスを丸く並べて生地を乗せる。
3.
生地の形を整えたら蓋をして焼き、固まったら返す。
4.
火が通ったらソースなどをお好みでトッピングして完成^ ^
https://cookpad.com/recipe/7386810
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