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たっぷりキャベツの和風パスタ
by mionly
シーチキンの味がついているので、調味料は少なめです。お好みで増減して下さい!さっぱり美味しく食べられます。
コツ、ポイント
キャベツは一口大よりやや大きめに切るのがポイントです。
材料
(2人分)
パスタ
200g
キャベツ
5-6枚程度
しめじ
1/2株
エリンギ
2本(大きいもの)
シーチキン
1缶
ニンニク
1片
オリーブオイル
適量(約小さじ2)
醤油
小さじ1-2
和風顆粒だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
キャベツが大好きなのですが、パスタも好きでどっちもたっぷり食べたいなぁと思い作りましたー!
1.
塩を入れたたっぷりのお湯を沸かし、パスタをゆがく
2.
パスタをゆがいている間に、キャベツはざく切りに、キノコ類は一口大に切っておく
3.
オリーブオイルでニンニクを少量入れ炒め、野菜を食感が残る程度に炒める (オイルは少なめに)
4.
シーチキンは油ごとフライパンに。
5.
シーチキンを加えたら、調味料を入れ強火にして野菜と和えるようにさっと炒める
6.
茹で上がったパスタを絡めてできあがり
https://cookpad.com/recipe/7386837
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