レシピ投稿祭 白だしを使ったやさしい味付けの豚丼です
コツ、ポイント
豚肉はさっと炒める程度で焦がさないこと。
余分な油が出たら拭き取る。
このレシピの生い立ち
牛は高いので豚肉で手軽に丼をつくりました
1.
玉ねぎは5mmスライス、生姜はせんぎりにする。
3.
サラダ油を引いたフライパンで豚肉を軽く炒める。
4.
玉ねぎ、生姜も加えてさっと油が回る程度炒める。
6.
煮たったらあくをとり、醤油も加えて蓋をし10分ほど弱火で煮る。
8.
2023.1.13 クックパッドアプリ内で
紹介していただきました!!
https://cookpad.com/recipe/7386848
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