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♪ブロッコリーの胡麻マヨあえ♪
by omatu
栄養たっぷり♪茎まで食べちゃう♪ブロッコリー好きにはたまらない一品!!お弁当のおかずにも◎でーす♪
コツ、ポイント
ごまがブロッコリーの水分を吸ってくれるので、たっぷり使った方がイイと思います♪風味も増すしねッ。しょうゆは入れすぎると味がくどくなってしまうので、味見しながら調整してください。
材料
ブロッコリー
1つ
すりゴマ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1杯半
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
大好きなゴマあえにマヨネーズを加えていつもと違った味にしてみました♪
1.
ブロッコリーを適当な大きさに切る。茎は3cmくらいの長さに切り、2分くらい茹でる。
2.
しっかりと水切りをしたら、調味料を入れて混ぜる。コレで完成!!
https://cookpad.com/recipe/738807
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