文字サイズ:
小
中
大
印刷する
えびと野菜の塩炒め
by Lavapies9
えびと野菜を塩味で炒めます。
材料
えび
400g
○酒
大さじ1
○片栗粉
大さじ1
○油
大さじ半分
○塩・こしょう
適量
ヤングコーン
10本
スナップえんどう
1パック
△酒
大さじ1
△鶏がらスープの素
小さじ2
△醤油
小さじ1
△塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
以下をベースにアレンジしています。 https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20020701/
1.
えびは殻を剥いて背ワタをとり、○を加えて揉み込む。
2.
ヤングコーンは斜め半分に切る。 スナップえんどうは筋を取り、半分に切る。
3.
フライパンにサラダ油を引き、えびを焼く。両面に火が通ったら取り出す。
4.
フライパンにサラダ油を足し、ヤングコーンとスナップえんどう、△を加えて炒める。
5.
全体がなじんだらエビを加え、ごま油を回し入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/7388212
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.