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ベジート(やさいシート)入パンの耳ラスク
by yukiren17
食パンの耳と一緒にベジート(やさいシート)をくるくる巻いて、クリスマスっぽくしてみました。 甘くて美味しいラスクです。
コツ、ポイント
ベジート(やさいシート)は、パリパリだと巻けないので、その時は水を含ませたキッチンペーパーで湿らせると柔らかくなって巻きやすくなりますよ。 ベジート(やさいシート)は、食パンの耳に対して長さが足りないので、その都度加えて巻いて下さい。
材料
(4個分)
ベジート(ダイソーのやさいシートのムラサキイモ)
2枚
食パンの耳
4枚分
溶かしバター
適量
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作った時に食パンの耳を切り落としていて、切り落とさないで一緒にベジートを巻けないかな。と思い作りました。
1.
ベジート(ダイソーのやさいシートのムラサキイモ)を細くカットする。
2.
食パン(8枚切)の耳を切り落とさないようにカットする。
3.
ベジート(ダイソーのやさいシートのムラサキイモ)をパンの耳と一緒に端からくるくる巻く。
4.
巻き終わったら、竹串で刺す。
5.
表面に溶かしバターを塗って、トースターで焼き色が付くまで焼く。
6.
熱いうちにグラニュー糖をかける。
https://cookpad.com/recipe/7388725
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