コツ、ポイント
甘さ控えめなのでメープルシロップはもう大さじ1加えてもいいと思います。
材料
(大マフィンカップ4個分)
シナモンパウダー、バニラエッセンス(好みで)
3~4振り
このレシピの生い立ち
友人のレシピをアレンジしたものです。
1.
ボウルにバナナを入れて潰し、ナッツバター、メープルシロップ、りんご酢、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる
2.
ひよこ豆粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを加えて混ぜる
3.
マフィンカップに入れ、170℃に余熱したオーブンで18~20分焼く
https://cookpad.com/recipe/7389330
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