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酢玉ねぎ
by きのこ47
酢玉ねぎを作っておけば、ツナマヨと和えたり、アレンジできます。
コツ、ポイント
酢を沸騰させることで、少しマイルドになります。
材料
玉ねぎ
2玉
酢
200cc
ハチミツ
大さじ2
このレシピの生い立ち
脂質異常対策に作るようになりました。
1.
玉ねぎを薄く切って、皿に入れ、1時間くらい空気にさらしておく。 その後、耐熱のジッパーバッグに入れる。
2.
酢を鍋で沸騰させる。
3.
1に2とハチミツを入れて、冷蔵庫で寝かせる。
https://cookpad.com/recipe/7390506
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