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卵とほうれん草のミルクリゾット
by akity2
小鍋1つでできるカンタン牛乳レシピ。スパイスで香りもよく、カラダも心もぽかぽかしてきます(^^)
コツ、ポイント
オートミールはゴハンや麺に変えてもok 。卵の固さはお好みでどうぞ!
材料
卵
1個
ほうれん草
20g
牛乳
150cc
しじみスープ粉末
小さじ1
オートミール
30g
ナツメグ
少々
クミン
少々
このレシピの生い立ち
寒い朝に温かいスープを!と即席で作ってみました。
1.
鍋に、全ての材料を入れ卵の白身が固まりかけるまで温める
2.
盛り付け、好みでクミンとナツメグをふりかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7392152
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