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韓国風ミルク雑炊
by クック8F56NG☆
「牛乳活用」 円やかクリーミーな牛乳とピリ辛な キムチがよく合います。 お子様のお夜食などにいかがですか。
材料
牛乳
150cc
ご飯
1膳
卵
1個
生椎茸1個(軸を取って薄切り)
1枚
白菜キムチ
50g
鶏がらスープの素(粉末)
小さじ1/2
刻み海苔
適量
白すりごま
適量
塩
適量
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
美味しい牛乳があったので 新しいレシピにチャレンジです。
1.
①鍋に牛乳とご飯と生椎茸と鶏がらスープの素を加えて 4~5分煮たてる。
2.
②生椎茸が煮えたら卵を加えて煮て 塩、黒胡椒で味を調える。
3.
③②を器に盛り付けてからキムチと白すりごま 刻み海苔をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7392210
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