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煮干しとお醤油のレンチン湯豆腐
by クックNZSE94☆
煮干しも柔らかくなっているのでそのまま一緒に食べています笑 煮干しの味が出て美味しいですよ!
コツ、ポイント
・結構濃いめの味付けになっているので、お水の量で調整してみてください! ・お豆腐は3個パックの絹豆腐でいつも作っています! ・小さめ、薄めにお豆腐を掬うのがおすすめです
材料
(1人分)
お豆腐
150g
煮干し(食べる小魚)
2〜3匹
お醤油
大さじ1〜1.5
お水
50〜75cc
このレシピの生い立ち
レシピID:2790904 こちらの方の湯豆腐を食べていろんな味を試したいなと思ってるうちにこの味に辿り着きました。
1.
お水、煮干し、お醤油を耐熱容器に入れる。
2.
お豆腐をパックからスプーンで食べやすい大きさになるように掬って①の耐熱容器に入れ、混ぜる。
3.
ふんわりとラップをして、600Wのレンジで3分程度チンする。
https://cookpad.com/recipe/7392406
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