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簡単混ぜご飯
by Santa☆mama
いつもの混ぜご飯
材料
冷凍ごぼう
1袋
干し椎茸
適量
人参
1本
鳥胸肉
150g
水
300cc
砂糖
150g
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
醤油
100cc
ご飯
適量
めんつゆ4倍
50cc
すし酢
適量
このレシピの生い立ち
冷凍ごぼうを使って簡単にしてみました
1.
スライス干し椎茸を水200ml に戻す
2.
ごぼうの笹切り冷凍1袋を鍋に入れる
3.
人参1本千切りを鍋に入れる
4.
鳥胸肉を細かく切り鍋に入れる
5.
油あげを細かく切って鍋に入れる
6.
④に①〜③を入れて煮込み、水を300ml入れる
7.
⑤に砂糖、酒、みりん!めんつゆ!醤油入れて煮込む
8.
ご飯にすし酢を混ぜて⑦混ぜ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7392468
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