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とんかつ 白みそごまダレ
by くmaki
赤味噌ダレがあまり好きではなく。みそダレが食べたくて作ってみた。
材料
(2人分ぐらい)
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ2
白みそ 西京みそ
大さじ2
ごま
大さじ2
すりおろし生姜 チューブはダメ
少々
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
とんかつ屋さんの甘い白みそダレが食べたく。再現してみました
1.
材料を耐熱容器に入れて レンジ500Wで1分かけ
2.
一回取り出して、30秒を2〜3回かける
https://cookpad.com/recipe/7392472
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