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韓国⭐︎茄子炒め
by ⭐︎あむこ⭐︎
簡単バンチャン!
コツ、ポイント
簡単すぎて無いです。
材料
(2〜3人分)
茄子
小5個
△潰しニンニク
大2
△醤油
大3
△えごま油
大2
△ごま油
大2
△砂糖
大1
△胡麻
大1
△コチュカル(韓国唐辛子粉)
大1/2
このレシピの生い立ち
茄子大好きなので。
1.
茄子を長薄切りする。
2.
油無しでフライパンで焦げ目が着くまで両面焼く。
3.
△の調味料をボールに入れ混ぜ、No.2の茄子も入れ混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7393405
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