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●あおさの佃煮●
by ●那都●
ごはんですよ~☆風の佃煮です♪ もちろん、海苔でも美味しく出来ます!
コツ、ポイント
ぶっくぶっくいうので、何回かあけて様子を見て下さい☆
材料
(小さいお饅頭の大きさ)
あおさ
握りこぶし1個分
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
かつおぶし
大さじ1
このレシピの生い立ち
あおさが大量にあったので!
1.
あおさを、熱湯につけて水気を絞る
2.
材料を全部、耐熱容器に入れる
3.
ぐるぐるかき回して、レンジで4分
4.
好みの硬さになるまで、加熱する
https://cookpad.com/recipe/739345
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