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海老とブロッコリーの辛子マヨサラダ
by おでのおでん☆
ちょい刺激のサラダ
コツ、ポイント
粉からしと、ぬるま湯の比率は1:2ですが、作る量が少ないとゆるめです。マヨネーズと混ぜる時、混ぜやすいので良しとします。からしの量はお好みで合わせてください。
材料
ブロッコリー
1株
海老
130g
■
調味料
粉からし
小さじ1/2
ぬるま湯
小さじ1
マヨネーズ
大さじ5
コンソメ
小さじ1/2
塩
お好みの量
黒胡椒
お好みの量
このレシピの生い立ち
鬼からし、買ってきたら、もう一個未開封あり、あるあるです。
1.
粉からしはぬるま湯で溶き3分ほど置く、ブロッコリーを2分茹で、ざるに取り、予熱で火を通し、水分を取る。海老は下処理し茹で
2.
合わせておいた調味料と下茹でした材料を合わせ
3.
器に盛って完成です。
4.
いただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/7394133
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