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カンタン酢とはちみつですっきりピクルス
by 小世界
ミツカンカンタン酢とはちみつで作るピクルスは、お酢の苦手な人でも食べられちゃいます。レシピ投稿祭♪
コツ、ポイント
トンカチなどでたたいて、味がしみこみやすくします。
材料
(大勢で)
きゅうり
3本
カンタン酢
大さじ2
はちみつ
大さじ1
ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
カンタン酢だけでもお漬物ができますが、蜂蜜とごま油を加えると、まろやかなピクルスに。
1.
きゅうりは半分にして、トンカチなどで軽くたたいておきます。
2.
調味料とごま油を加えて、よくもみます。
3.
一晩おきます。
4.
まろやかなピクルスになります。
https://cookpad.com/recipe/7394522
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