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渋川女子高等学校の1年生が、総合的な探究の時間の一環として「高校生の睡眠の質を向上に役立つ栄養素を多く摂取する」をテーマに考案したレシピ。 渋川市食育推進計画の青少年期の目標「早寝早起きを心がけ、朝食はしっかり食べて登校」の実現を目指そう!