【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。 レシピ投稿祭
コツ、ポイント
使っているスープジャーは750mlです
青ねぎ、フライドオニオン、すりごま、生姜は別で持っていき、食べる直前に入れます
なすは調理に時間がかかりますが、厚めにカットするとおいしいです
材料
(1人前)
青ねぎ、フライドオニオン、すりごま、生姜
お好みで
このレシピの生い立ち
とろとろのなすでご飯を食べたくて
2.
.フライパンにごま油をひいて、弱火で10分なすを揚げ焼きしていきます
3.
大方なすに火が通ったら、玉ねぎを入れて、ごま油以外の調味料を合わせたものを入れて、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします
4.
スープジャーにご飯を入れて、ラップをして、なすと玉ねぎを入れて、蓋をして完成です
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