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本格 台湾ラーメン 【キャンプ飯】
by スタミナ1番
スタミナ1番の「スタイチラーメン」「担々肉味噌」を使ったキャンプレシピ。湯切りせずキャンプクッカーのみで作り方をご紹介!
コツ、ポイント
・スーパーやコンビニで販売されているカット野菜も便利です。 ・茹でた麺と野菜の湯を切って、直接スープと担々肉味噌を和えれば、混ぜそばも作れます。
材料
(1)
もやし
50g
ニラ
30g
水
500㏄
スタイチラーメン
1食
スタミナ1番担々肉味噌
20g
このレシピの生い立ち
「生麺をアウトドアで手間なく楽しめるレシピはないものか・・・」その末にたどり着いた簡単レシピ。やっぱり、外で食べると美味しい!
1.
スタミナ1番の「スタイチラーメン」「担々肉味噌」を使ったキャンプレシピ。
2.
容量1ℓほどの鍋などクッカーに水入れ沸かす。
3.
ニラを3~4cmほどに切っておく。
4.
生麺をほぐしながら沸騰したお湯に入れる(40-50秒)。麺と同時にニラともやしを茹でる。
5.
火を消してスープと、お好みでニンニクを入れる。
6.
最後に担々肉味噌をのせれば完成!
https://cookpad.com/recipe/7395382
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