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浜しょっつるを使った鍋
by クックB7Y1Z6☆
鍋の素いらずで簡単おいしい!
材料
(2人前)
★浜しょっつる(魚醤)
大さじ2
★料理酒
大さじ1
★水
500cc
白菜
好きなだけ
舞茸
2/1株
きりたんぽ
3本
鶏肉のつみれ
1パック
このレシピの生い立ち
秋田のお土産で浜しょっつるを買ってきてくれたのですが、使い方が分からず… 作ってみたら旦那に大好評だったので記録用に。
1.
★を火にかけ煮立たせる。
2.
スーパーで買ったチルドのきりたんぽは、耐熱皿に乗せラップして電子レンジで温める。
3.
煮立った★に食材を入れるだけ! で、完成!
4.
締めにおじやを作って残ったスープまで余さず食す。
https://cookpad.com/recipe/7395454
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