コツ、ポイント
ウインナー、ほうれん草、しめじなどその時の気分によって具材を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷ご飯が冷蔵庫に溜まった時に作っております。
2.
鍋に油、ニンニクチューブ、1の玉ねぎを入れて炒める。塩コショウをしてしんなりするまで炒める。
3.
水、コンソメを入れて、煮立ったらご飯を加えて弱火で5分煮る。
4.
水分が減ったら牛乳、チーズを入れて弱火で約2〜3分煮る。
5.
器に盛り、ブラックペッパー、粉チーズなどお好みでかけて完成。
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