このレシピの生い立ち
生でも甘い金柑にお砂糖は要らないと思います。◎
1.
金柑は洗ってなり口を取り、半分に切って種を取ります。
2.
鍋に金柑を入れて塩を1つまみ振ってからバルサミコ酢を入れて火をつけます。
3.
裏返してさらに煮詰め、汁気がなくなる寸前で火を止めます。
4.
金柑のバルサミコビアンコ煮。
レシピID : 5427069
5.
金柑の白ワイン蒸しとビターチョコ。
レシピID : 7388411
6.
金柑のブランデー煮。
レシピID : 7409469
7.
耐熱皿で焼くと簡単です。
金柑のグリルグランマニエ風味。
レシピID : 7450179
https://cookpad.com/recipe/7396223
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