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#オイシイートフェス で試食した雪国まいたけのから揚げがおいしくて。家でも簡単に作れるように、調味料を減らして作ってみました。サクサク大好き我が家の好みに合わせて水分を切ってスナックっぽく仕上げました。 野菜嫌いの娘の箸が止まらなかった!