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ベビーホタテとなめ茸和え
by KKKピンク
お酒のおつまみや、ご飯にかけて丼にしても美味しいですよ。
コツ、ポイント
調味料なしの簡単おつまみです
材料
(4人分)
ベビーホタテ
60グラム
なめ茸
120グラム
キュウリ
1本
このレシピの生い立ち
母から受け継いだレシピです。
1.
キュウリは、薄く輪切りにして塩もみし、5分程置いた後、水分を軽く絞ります。
2.
キュウリと、なめ茸、ベビーホタテを和えて、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7396552
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