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2022.12.19 高校3年生お弁当
by ピーマン★
コストコのカナダ産豚バラの薄切りが美味しくてお気に入り。今日は揚げ物と一緒なので、さっぱり目の豚しゃぶにしました。
コツ、ポイント
時短のため三品は冷凍食品を使いました。
材料
(1人分)
豚バラ薄切り
30g
キュウリ
2センチ
ミニトマト
3個
卵
1個
冷凍枝豆
6〜7個
冷凍鶏唐揚げ
1個
お弁当用冷凍コロッケ
1個
お弁当用白身魚のフライ
1個
りんご
3切れ
みかん小
1個
このレシピの生い立ち
朝、冷蔵庫を覗いて、速攻考えて、食べて欲しいものと、食べたそうなものを入れる。
1.
豚しゃぶ/薄切り肉を茹でる。キュウリの輪切りを添えて胡麻ドレをかける。
2.
卵焼き/フライパン熱しながら冷凍枝豆を溶かす。溶き卵に調味料を混ぜて焼く。
3.
ごはん/ユカリを混ぜたものと、ワカメを混ぜたものと用意して、ライスボールにする。
4.
鶏唐揚げ、コロッケ、白身魚のフライ/レンチン
https://cookpad.com/recipe/7396933
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