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冬のあったかスープ
by コープいしかわコポ丸
とりとんボールを使って簡単、ボリュームアップ野菜もたっぷりあったかスープ クリスマスにも☆
コツ、ポイント
<所要時間>25 分 <エネルギー1人分> 205 kcal
材料
(2人分)
白菜
160g
co-opとりとんボール
150g
昆布つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
しいたけ
40g
にんじん
30g
水
500㎖
塩・こしょう
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載 組合員さんから寄せられたレシピです。 とらいあんぐる 2022年12月号
1.
白菜は1cm幅に切り、にんじんは短冊切り、しいたけは5mm幅の薄切りにする。
2.
鍋に分量の水を入れ煮立ったら、❶ととりとんボールを入れる。昆布つゆで味を調節しながら煮る。
3.
仕上げに塩・こしょうで味を調え、ごま油をひと回しかける。
4.
co-opとりとんボールを使用しました。
https://cookpad.com/recipe/7397916
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