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シーチキンちらし
by sayachan
材料をフライパンに入れて炒めるだけ。お母さんの友達から教わったちょー簡単でおいしーいちらし!
コツ、ポイント
こつはなんにもいりません。あまったら、冷蔵庫に入れておいて、チンすれば食べられます。
材料
(4人分)
ごはん
茶碗4杯
すし酢
適量
シーチキン
3缶
卵
2個
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
しその葉
適量
紅しょうが(甘酢)
適量
このレシピの生い立ち
母が知り合いに教わったレシピで、うちでは定番のチラシになってます!!
1.
シーチキン、卵、酒、しょうゆ、砂糖をフライパンに入れて、かき混ぜながら、ぼろぼろになるまで炒める。
2.
しその葉を細かく千切りにして水につけておく。 紅しょうがも水気を切って千切りにしておく。
3.
熱々のごはんにすし酢をかけて酢飯を作って皿に盛り、1をかける。
4.
しその葉をペーパータオルで水気を搾って散らして、紅しょうがも散らせば出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/7397
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