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かんたん牛乳甘酒
by ゆっきんなおちん
温でも冷でも まろやか美味しい
コツ、ポイント
牛乳でまろやかに!
材料
(2杯分)
酒かす
100g
牛乳
300ml
水
150ml
パルスイートカロリーゼロ
45g
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
板粕、一袋は一度には無理なんで、切り分けて残りは冷凍してます。
1.
鍋に水を入れ、酒粕をちぎって入れ、潰しながら中火で火にかける
2.
沸いたら、パルスイートと牛乳、塩を投入
3.
沸騰したら弱火にして、酒粕の塊が無くなるように混ぜたり潰したり
4.
トロミが出たら完成
https://cookpad.com/recipe/7398274
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