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混ぜるだけ!オートミールクッキー 覚書
by おんぶらっこ
ぐるぐると混ぜて焼くだけの簡単クッキー。子供が作りたいと言った時にも作らせやすいです。
コツ、ポイント
混ぜるだけ。粉も振るわない。 チョコは入れると焼く時に焦げて苦くなってしまうので、お好みで。
材料
砂糖
70g
小麦粉
100g
BP
小さじ1
卵
1個
油
60g
オートミール
30g
ミックスナッツやドライフルーツ
30〜50g
このレシピの生い立ち
自宅にあるもので、子供と一緒に、簡単に栄養豊富なおやつが作りたくて作りました。
1.
オーブンを180℃に予熱する
2.
ボウルに、砂糖、小麦粉、BP、卵、油、オートミール、ミックスナッツ、ドライフルーツを入れる
3.
ヘラでぐるぐる混ぜる
4.
天板にクッキングシートを引き、タネをスプーンで掬って乗せる
5.
160℃で30分焼く
https://cookpad.com/recipe/7398412
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