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食紅で赤とか紫は難しいのでその色の板チョコやチョコペンがあったら買った方が早いです。最近の100均はなんでもある・・!チョコを湯煎する時にボウルのがいいんだろうけどちょびっとの時はスプーンの上で爪楊枝で混ぜて湯煎したりします(^^)