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もやしときゅうりの簡単ナムル。
by レベル31
おつまみや副菜に♫大人も子どもも箸が進みます。
コツ、ポイント
おつまみや物足りない時に簡単に出来る一品です。
材料
(2人分)
もやし
1袋
きゅうり
1本
醤油
大さじ1
酢(苦手な方は少なめでも可)
大さじ1
砂糖(甘めが好みな方は多めに)
小さじ1〜大さじ1
ごま油
大さじ1
ごま(すりごまいりごまどちらでも)
好きな量
このレシピの生い立ち
もやしが余ったので(笑)ハムや茹でた人参を入れても美味しいです♪
1.
もやしをさっと茹でる。(レンジでも可)ぎゅっとしぼる。
2.
調味料を合わせておく。
3.
きゅうりを千切りにし、[1]と[2]と混ぜ合わせるだけ。 (食べる直前に混ぜ合わせた方がいいです)
https://cookpad.com/recipe/7399462
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