初級。白菜とベーコンを重ねて焼いただけのシンプルなおかず。おつまみにも♪
コツ、ポイント
◇ブイヨンは、ポトフやプレミアムコンソメに代えても美味しく出来ます。
◇加熱した白菜は、染み出した汁ごと器に入れることで、流れ出た栄養もムダなく摂取できます。
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
3.
2の白菜を耐熱容器に入れ、ブイヨン、塩をふりかけます。
4.
ラップをして電子レンジ600Wで3分ほど加熱します。
5.
グラタン皿に4を半量入れ、その上にベーコンを重ね、残りの半量の4を重ねます。
6.
シュレッドチーズをお好みの量散らし、オーブントースターで15〜20分ほど焼いたら、完成です。
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